Creatividad, recetas clásicas e innovación son una constante en el trabajo que nuestro equipo pastelero desarrolla en nuestro obrador propio. Nuestros artesanos trabajan en la búsqueda constante de sabores y texturas excelentes, sin descuidar las presentaciones.

Nos especializamos, dentro de nuestro amplio surtido, en el hojaldre y la bollería, tanto dulce como salada, destacando nuestras Palmeras especiales de Frambuesa-Chocolate, Yema-glassé o la Rocher por citar algunas, o los abanicos de Longaniza de Graus con Pimientos y las caracolas de Sobrasada y glaseado de miel de salado

Esta pasión por el oficio se nota en nuestras tartas: Red Velvet, Carrot Cake, Sacher, tarta de queso y arándanos y el coulant o el Pastel Ruso, son algunas de las más destacadas.

También elaboramos productos sin gluten como la tarta Monegros o la tarta de Santiago, a base de maíz o almendra.

Y para los que no quieren renunciar al sabor o deben controlar el azúcar, tenemos Milhojas de Nata o Mousse de Limón de la línea #BakerySinAzúcar. ¡No podrás resistirte!